食べ物

休日の手作り餃子

スポンサーリンク

こんにちは、さおです。

少し前にネットショッピングしすぎて、
現金が足りなくなった日記を書いたのですが、その続きです。

とりあえず、
手帳にチェックリストのマステを貼り付け、
ネットショッピングした商品と金額を書き込むことにしました。
こんな感じです。

そうしたら、これが効果テキメンで…笑
ここに書き込みたくない心理が、
「これ、今買わなくてもいいし、本当に必要か?」
という立ち止まった考え方を、復活させることが出来ました。

日曜日に、餃子を作りました。
考えると、一人暮らししてから餃子なんて作った記憶がない。
美味しい冷凍餃子が、198円で売られてしまっては、
一人暮らしには十分です。

皮は米粉で作られたものを買いました。
中の具は、ニラとえのき、豚ミンチです。

結構時間がかかりました。
途中から皮包むの飽きてしまいました…笑
味は美味しかったし、一応羽根つきに出来たので満足です。

でももうちょっときれいに包みたいし、
具も多く入れても破けないようになりたい…

もう片方はこんな感じで、
米粉特有のもちもち感と、パリパリ感を味わえました。
具が余ったので、冷凍してまた作ろう。

繰り返しの単純作業は、良い気分転換になりました。

私は一人で外食したり、カフェ、コンビニが苦手で、
店に入ったり、
買い物することがひどく辛く感じる時があります。
(前回の皮膚の記事の延長話かも)

なので…
下手くそながらも手料理を作って食べる事をしないと、
新しい発見や、小さな楽しみを見逃しそうな気がして…それらを拾いたいので、
最近はちょっとずつ料理のレパートリー増やすのを頑張っています。


いつも読んでくれてありがとう。
また遊びに来てくれると嬉しいです★★

ブログランキング・にほんブログ村へ
タイトルとURLをコピーしました