こんにちは、さおです。
私は新鮮な魚介を食べるのが好きで、
わざわざ民宿に蟹や九絵を食べに行くほど、興味と欲があります。
鰻も大好きですし、
煮魚や焼き魚も好きですが…やっぱり一番好きなのはお刺身です。
お刺身に関しては割引商品を避けるので、食費は高めになります。
以前にも記事にしましたが、
刺身を食べることは、私の人生の楽しみの一つだからです。
お刺身を食べる為の「醤油」に意識を向けるのは重要です。
以前は…料理に使う醤油をお刺身を食べる時にも使っていました。
しかし、物足りないのですよね。
せっかくお刺身が美味しいのに、お醤油が適当では満足感がありません。
醤油と味醂を煮て、刺身醤油にするレシピもあります。
しかし、冷めるまで待っていられないのがせっかちな私です。
そんな私がオススメする刺身醤油がこちら。
スシローの合わせ醤油です！
お値段は330円。
私は、甘口の醤油でお刺身を食べるのが大好きです。
お刺身の良さを邪魔しない、角の丸いまろやかなお醤油です。
※普段、濃口醤油でお刺身を食べている方にとっては、甘すぎると感じるかもしれません。
原材料は、下記のとおりです。
- 醤油
- 糖類（果糖ぶどう糖液糖、ぶどう糖）
- みりん
- 酵母エキス/アルコール、カラメル色素
刺身醤油は普通のスーパーでも販売されていますが、
人工甘味料が入っているか、濃口の醤油しかありません。
お手軽価格で、すぐに手に入るスシローの醤油はありがたいのです。
私はチェーン店の回転寿司には行かないのですが、
家でお刺身を食べる機会が多いのです。
なので、この醤油を購入する為だけにスシローの店舗へ行きます。
店舗で購入する時は、食事時の忙しい時間帯を避けます。
「醤油を購入したいです」と店員さんにお願いするとすぐに用意してくれます！
時々、回らないお寿司屋さんに行く時もありますが…
一番気に入った刺身醤油は、結局スシローなのですよね！
勿論、濃口醤油の方が合うな〜と思うお魚の時もあります。
しかし、一人暮らしではそれほど消費量が多くありません。
よって私は、スシローの醤油１本と決めています！
万人受けする醤油は、企業努力の賜物だと感じています。
万人の中にきっちり収まっていた、私がおすすめする刺身醤油でした。
いつも読んでくれてありがとう。
また遊びに来てくれると嬉しいです★★
