ぼっちの暮らし

サンドイッチで野菜を食べる

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こんにちは、さおです。

引き続き、花粉。
外出するときは、帽子・マスク・メガネ。
それでもなるべくおしゃれに見えるようには、しているつもり。
旅行には行けないけれど…

ショッピングモールに用事があり、
土曜日に行ってきました。
家族連れが多く、ベビーカーもたくさん。

この「人を避ける」という動きに、
たくさんのエネルギーを使うんですよね!
なるべく土日はお家に居たいところですが、仕方がない。

今日の昼ご飯は、
サンドイッチを作りました。

スーパーで小さな人参が安売りされていたので、
キャロットラペを作りました。

他の具はレタス、ツナポテトサラダ、ゆで卵潰して挟みました。
久しぶりに、苦手な生野菜を食べることが出来ました!

サンドイッチは急遽ラップで形成したのですが、
会社のお弁当のレパートリーに入れたいので、
おしゃれなクッキングペーパーを探したいなと思います。

新年度が始まりました。
家の会社は新卒は採用しないので、
新社会人が通勤する姿を見ると、心の中でエールを送ってしまいます。

私の社会人デビューは18歳。
不安でいっぱいだったのを、今でも思い出します。


いつも読んでくれてありがとう。
また遊びに来てくれると嬉しいです★★

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